Από το τεύχος Οκτωβρίου o chef & culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας αναλαμβάνει την διεύθυνση και επιμέλεια του ανανεωμένου γαστρονομικού περιοδικού Eatme, που κυκλοφορεί κάθε 1η Κυριακή του μήνα με το ΕΘΝΟΣ της Κυριακής.
Το ανανεωμένο Eatme στο τεύχος Οκτωβρίου έχει:
- Πρωτότυπες μακαρονάδες με σάλτσες που έχουν αναπάντεχους συνδυασμούς στα υλικά τους. Όπως: φουσίλι με κοτόπουλο κατσιατόρε, διαφορετική μπολονέζ με φακές, μακαρονάδα φούρνου με κολοκύθα και φασκόμηλο, και πολλές άλλες.
- Προτάσεις για το καθημερινό μαγείρεμα, με εύκολες συνταγές, προτάσεις για εύκολα, νόστιμα και υγιεινά πιάτα και λιχουδιές και ένα μενού για το κυριακάτικο τραπέζι με υλικά εποχής.
- Για πρώτη φορά έχουμε ξεχωριστή ενότητα με ζαχαροπλαστική: προτείνουμε μοναδικά φθινοπωρινά γλυκά με μήλα.
- Σε κάθε τεύχος έχουμε μαθήματα μαγειρικής για αρχάριους και προχωρημένους με πολλή γνώση, με τεχνικές, και με συνταγές βήμα-βήμα.
- Υπάρχουν ξεχωριστές ενότητες για κρασί, ποτά και καφέ. Αυτό το μήνα μαθαίνουμε τα πάντα για τη νέα τάση στον καφέ, το coldbrew.
- Συνεντεύξεις: Η Δέσποινα Βανδή μας μιλάει για το MyGreeceκαι τις αγαπημένες της συνταγές από την εκπομπή και μας δίνει την δική της συνταγή
- για κανελόνια με κιμά. Ο Σταμάτης Φασουλής μας μιλάει για τη μεταμόρφωση του ως Ωνάσης και τις γευστικές του μνήμες.
- Ταξιδεύουμε στη Λισαβόνα και σας δίνουμε και 4 από τις εμβληματικές συνταγές της τοπικής κουζίνας.
- Με πολλά ακόμη ενδιαφέροντα άρθρα για το κρασί, τη βότκα και τον καφέ το νέο eatmeείναι το γαστρονομικό περιοδικό του σύγχρονου αναγνώστη.
Ο Βαγγέλης Δρίσκας είναι γνωστός στο κοινό, από τις τηλεοπτικές του εκπομπές «Κάθε Μέρα Σεφ», «Masterclass», «Γεύσεις στην Φύση» και «1000 μίλια γεύσεις» (ταξιδιωτική εκπομπή μαγειρικής γυρισμένη στο εξωτερικό). Συνολικά έχει γυρίσει πάνω από 500 επεισόδια και 3000 συνταγές! Mε την Δέσποινα Βανδή ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα με το «My Greece» στο Open και τώρα ξεκίνησαν τα γυρίσματα της 2ης χρονιάς. Ως σύμβουλος γαστρονομίας της εκπομπής ανακαλύπτει τους θησαυρούς του κάθε τόπου (τοπικά προϊόντα, τοπικές κουζίνες και ανθρώπους της γαστρονομίας) και μαγειρεύει μαζί με την Δέσποινα σε ονειρεμένα μέρη ανά την Ελλάδα.
Έχει βραβευτεί με Χρυσό Σκούφο Ελληνικής Κουζίνας και για περισσότερα από 25 χρόνια είναι σύμβουλος σε επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης (εταιρίες τροφίμων, εστιατόρια, ξενοδοχεία). H εταιρία του, d.t.k. εξειδικεύεται στην παραγωγή τηλεοπτικών εκπομπών μαγειρικής καθώς και εκδόσεων σχετικών με την γαστρονομία. Έχει την δική του σειρά προϊόντων μαγειρικής από το 2013. Είναι συγγραφέας 5 best seller βιβλίων μαγειρικής (Εκδόσεις Πατάκη), όλα με διεθνή βραβεία στον διαγωνισμό Gourmand World Cookbook Awards ( θεωρούνται τα όσκαρ των βραβείων βιβλίων γαστρονομίας). Το βιβλίο του «Κινέζικη Κουζίνα» βραβεύτηκε ως το «Καλύτερο Βιβλίο Κινέζικης Κουζίνας στον Κόσμο».
Το ανανεωμένο eatme με την υπογραφή του Βαγγέλη Δρίσκα είναι το γαστρονομικό περιοδικό του σύγχρονου αναγνώστη!
ΒΑΤΜΑΝ – ENDGAME μέρος Β
O μεγαλύτερος εχθρός του Batman επιστρέφει για μια τελευταία παράσταση. Αλλά αυτή τη φορά ούτε καν ο Τζόκερ δεν γελά. Στην τελευταία τους αναμέτρηση, ο Σκοτεινός Ιππότης απέτυχε να ανταποκριθεί στα σατανικά σχέδια του Τζόκερ, οπότε τώρα ο εγκληματίας είναι «θανάσιμα» σοβαρός. Τα παιχνίδια τέλειωσαν, και για την τελική τους αναμέτρηση ο Κλόουν Πρίγκιπας του Εγκλήματος δεν θα σκηνοθετήσει κωμωδία…
Η ομάδα των SCOTT SNYDER και GREG CAPULLO, #1 στη λίστα των best sellers των New York Times, δημιουργούν την απόλυτη σύγκρουση μεταξύ του μεγαλύτερου ήρωα και του πιο απρόβλεπτου εγκληματία: το ENDGAME – και δεν είναι υπόθεση για γέλια. Συγκεντρωτική έκδοση των τευχών 35-36 από το Batman-Endgame.
ΕΓΡΑΨΑΝ ΓΙ ΑΥΤΟ:
- «Η μεγαλύτερη ιστορία των Scott Snyder και Greg Capullo όσον αφορά το καστ και την έκταση, η οποία σχεδιάστηκε για να γιορτάσει την 75η επέτειο του ήρωα» – USA TODAY
- «Οι Scott Snyder και Greg Capullo έχουν κάνει θαύματα με το BATMAN… κι εκεί που νόμιζες ότι δεν θα μπορούσε να γίνει μεγαλύτερο ή καλύτερο, να το ENDGAME» – TECH TIMES
- «Το ENDGAME, όπως και ολόκληρο το run του Batman, είναι μια ιστορία που απλώς δεν πρέπει να χάσεις… τα θέματα του Snyder είναι τολμηρά δηλωμένα και πάλι με σκοπό να εμπλουτίσουν τον μύθο του ήρωα» – IGN
- «Γιατί καταρρέει το Γκόθαμ; ρωτάτε. Λοιπόν, αυτό είναι κυρίως λόγω του ότι ο συγγραφέας του BATMAN Scott Snyder βάζει την πόλη να περνά τα πάνδεινα ξανά και ξανά με εξαιρετικές ιστορίες όπως το COURT OF OWLS, το O ΘΑΝΑΤΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ και τώρα το ENDGAME» – NERDIST
- «Αυτή η ιστορία αποδείχτηκε φόρος τιμής για τους πιο διάσημους αντίπαλους στην ιστορία των κόμικς» – BLOODY DISGUSTING
Πηγή: ethnos.gr